15 de junho de 2011
fel-da-terra
Categorias:
Plantas aromáticas
Centaurium erythraea (Fel-da-Terra)
Agora que já consigo reconhecer algumas ervas foi com surpresa que vi, num outro lugar onde estive há dias, a berma da estrada toda florida com tufos de Fel-da-Terra. As flores colhem-se entre Junho e Outubro, para secar. Delas faz-se uma infusão que, entre outras propriedades, estimula a vesícula biliar e auxilia todo o funcionamento do aparelho digestivo.
A altura mais indicada para colher as sementes é entre Agosto e Outubro, sendo esta a forma de propagação da planta, de ciclo vegetativo anual podendo ser bianual.
Vai ser a minha bebida nas próximas semanas, logo que as flores estejam secas.
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1 comentário :
A flor é lindissima mas o sabor do chá é horrível!!!
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