alquimistas dos sentidos

Tomilho (Thymus vulgaris)


Esteva (Cistus ladanifer)


Coar os óleos.


Maceração a quente de tomilho em azeite.

Óleos macerados artesanalmente.
Fazer sabão é uma viagem alquímica dos sentidos - do tacto, pela textura que se cria e a sensação que pode proporcionar na pele; e do cheiro, pelas infinitas combinações de essências. Quando estes dois sentidos são estimulados com ingredientes acabados de colher a viagem torna-se particularmente singular. E o aroma do óleo de esteva leva-me à infância, quando rumávamos a sul para as grandes férias de Verão.

Aproveitando ainda as noites frias, enquanto a salamandra emana o seu calor nela se maceram as ervas aromáticas para utilizar em futuros lotes de sabonetes.

- Paula

Homesteading / Survivalism

Não podia deixa de partilhar ...
https://www.facebook.com/homesteading
... um mundo de informação.

Bom fim de semana!!!

- Paula

???

Nada???

Divulguem, por favor.

Obrigada!

-  Paula

rooibos

Sabonete feito com uma infusão de Rooibos (chá vermelho) e um discreto aroma de rosas. A união das rosas com o exótico do chá ficou sublime. Ver mais...

- Paula

temos muito a aprender

Temos muito a aprender com os animais. Aqui, Milú e Camané a comer uma erva - pormenor na segunda foto. Enquanto andava na horta observei-os ... comiam os 'bagos' terminais desta planta. Mais uma erva que eventualmente poderemos comer; normalmente, a maioria das ervas que os animais comem nós também podemos comer, e as ervas selvagens são muito mais nutritivas. Não sei o que é mas vou procurar descobrir.

Alguém aí conhece?

- Paula

da selva à horta

Hoje foi nas ervilhas que andei, num trabalho de croché. A ervilha é uma planta frágil e da forma como estava enredada em erva foi um 'milagre' os poucos pés que arranquei sem querer. Este ano, ao contrário de outros, vamos ter muitas daquelas bolinhas verdes deliciosas :). E como disse no post anterior a selva tem mesmo dos seus primores: o ninho da Milú. E se ela não tivesse cantado ficaríamos com uma omelete crua, pois em breve irei passar a roçadora.

...

Com a subida da temperatura chegam os meus piores inimigos: os mosquitos. Já lá vão três noites de insónia e coceira. Mas hoje preveni-me, vou dormir como um anjo :)

...

A ouvir Viagem na palma da mão, de Jorge Palma.
(...)
Tradições
Atrás de contradições
Fizeram-te abrir os olhos
Podes dizer 
Eu sou
(...)

...

Na cozinha cheira a sabonete fresco de chá vermelho e rosas.

- Paula

toda a selva tem o seu primor

Agora que o sol vem aí por uns dias, ao que parece, é tempo de ir para a horta. Apanhar as favas e as ervilhas. Hoje andei a colher flores de gerânio (Pelargonium graveolens) e de malva silvestre (Malva Sylvestris), no meio duma selva com mais de um metro de altura. É curioso, e bom de olhar, que a selva tem os sues primores. E reparamos nisso quando não cortamos erva: malvas, páscoas - entre tantas outras flores - e insectos que nunca tinha visto. No domingo planeio andar com a roçadora, mas nem apetece :)

- Paula

petição

imagem avaaz.org

Leiam e assinem!

Aqui

As sementes são de todos, ninguém tem o direito de patentear algo que pertence à natureza (e os transgénicos nem deveriam existir!)

- Paula

e foi assim ...

imagem via OneThought *

O início, em Novembro de 2006. Uma horta pequenina e uma outra estrada a percorrer.
Como se a viagem coubesse na palma da mão.
E a Estrela mais brilhante apagou-se faz hoje três meses.

- Paula

* mas depois não vás ouvir o voicemail.