infusões

Infusões são o que normalmente chamamos de 'chás de ervas'; um punhado de ervas cobertas com água a ferver, ficando em repouso por alguns minutos. A quantidade de erva utilizada e o tempo de infusão depende do que queremos fazer com elas. Estas infusões têm a particularidade de serem de ervas, todas elas, cultivadas e colhidas por nós (digo nós porque sob uma forma ou outra há sempre ajuda).

Hoje fiz infusões de:
- Lavandula augustifolia (Alfazema)
- Calendula arvensis (Calêndula ou Maravilha silvestre)
- Platycladus orientalis (Tuia-da-china ou Árvore-da-vida)

Por serem um material leve, folhas e flores secas, o processo de extrair alguns dos seus componentes foi a infusão. Quando a planta é mais dura, mais lenhosa, é melhor a decoção, que consiste em colocar a planta/material vegetal em água, deixar levantar fervura  e manter em lume baixo por 15 minutos ou mais*.

*fonte informativa via  The Herbarium

Paula

luffas e outras coisas assim

{actualização de 10/11/2013}

Podiam ter sido colhidas mais cedo mas há sempre tantas tarefas que se sobrepõem e, por vezes (muitas), alguma coisa fica para trás. Mas fui muito a tempo! Para quem quer saber como é a colheita e o armazenamento de luffas este site explica muito bem (em inglês).

Estas foram lavadas com sabão de roupa Grão da Terra® e ficaram assim, branquinhas. De qualquer forma, quando colhidas no tempo certo e se não tiverem manchas, basta lavar com um jacto forte de água e ficam bem. Há quem use lixívia para branquear mas não é necessário nem aconselhável.

Parte das sementes vou guardar para fazer o viveiro, em Fevereiro, e transplantar em finais de Março depois das geadas; a outra parte retornará à associação que as facultou (não sei o nome pois as sementes chegaram-me por uma amiga).

E as flores, sempre as flores, coloridas e mágicas. Calendula arvensis, Calendula officinalis e uma experiência com Viola odorata.

Paula

sons da noite

Mesmo ao lado de casa, a duas vozes. Um deles mesmo pertinho (som do video), o outro mais longe, em diálogo.
São os sons da noite da gruta em que habito.

A maioria deles já os conheço e tenho, ainda, a felicidade de me surpreender com todos eles. Este não identifico, nunca escutei. Talvez tenha sido a Estrela a dizer-me que tudo está bem.

Louca? Não, só um pouco. São os sons da noite na tristeza da alma.

Sons da noite


Paula

um ano

Faz hoje uma ano. Tenho tantas saudades.

Paula

urtigas

Um novo ciclo começa e que bom é recomeçarmos com ele. É sempre uma renovação e ao mesmo tempo um novo começo. E com este novo ciclo vêm as urtigas, uma erva silvestre preciosa:

- comem-se, em sopas, chá, batidos verdes ou de frutas ( utilizar as folhas jovens dado que as outras desenvolvem cistólitos, irritantes para os rins (ı)
- com elas se faz o chorume para adubar a terra, para tratar plantas e em preparados biodinâmicos utilizados na compostagem
- faço macerações (óleos enriquecidos) para utilizar no sabão de urtiga

Aqui explico como secamos as urtigas e aqui como fazemos o chorume.

(ı) Plants For A Future

Paula

☽ ⚛ ♒

... para todos vocês que visitam o Trumbuctu. E para os outros também!

(♥) Paula

solstício

"Se não for hoje, um dia será."
Clarice Lispector

(♥) Paula

lentamente

E lentamente volto à terra, onde é o meu lugar.

(♥) Paula

aprender a fiar

Acho que na vida as coisas não acontecem por acaso. Quando montei o ´stand' no último mercado e vi que à minha frente ia estar alguém que trabalhava com lã natural pensei nisso. Faz anos que gosto de lãs, de tricotar, de fazer croché (nada de especial, fiquei-me sempre pelas luvas, cachecóis e boinas) e há muitos anos também tive um projecto com lãs.

Faz anos que procurei meadas de pura lã, rústica, e sendo artesanal melhor. Fui reencontrá-la na Noruega, não artesanal mas pura, e aí voltou a vontade de recomeçar qualquer coisa. Foi com essa que experimentei as primeiras luvas de banho para usar com sabonete. Depois comprei o fio artesanal das ovelhas Churra Galega Mirandesa, há muito tempo namorado.

E foi então que conheci alguém que trabalha com lã natural há muitos anos - Qlã Artes Têxteis Naturais. Vi fiar, experimentei (tenho ali um 'montinho' de lã virgem, nem lavada nem penteada mas limpinha, para treinar; e mais um 'montinho', a branca - lavada e penteada, para experimentar. E ganhei um fuso em troca de um sabonete!

E se na  vida as coisas acontecerem por acaso, então, cabe-nos a nós tornar os acasos especiais.

(♥) Paula