'pequena-grande' escala

Centro de Excelência para a Valorização dos Recursos Mediterrânicos
Gosto de ver que finalmente os nossos recursos, tão nossos, tão mediterrânicos, começam a ser valorizados. Torço um pouco o nariz a estas designações de "Centros de excelência" mas louvo as iniciativas. Agrada-me, igualmente, ler alguns apontamentos sobre Permacultura no meio de textos de "excelência", "empreendedorismo", "sustentabilidade".

EPAM – Empreender na Fileira das PAM em Portugal
Um site que agrega muita informação, alguma bastante útil, e nos permite fazer uma análise de como está o nosso país em termos de Produtores de Aromáticas. Interessante.

Rede Rural Nacional
Um exemplo de integrar em vez de separar, pessoas e não formas de cultivo. Pode ser uma plataforma interessante para encontrar informação e não só. Ainda em desenvolvimento.

Desabafo: Não sei se sabem mas cultivar aromáticas em massa - ou seja o que for - de sustentável não tem nada. Continuamos a repetir o mesmo padrão de cultivo, separar em vez de integrar. Não sei se sabem mas pelo ambiente isso pouco faz e pela Terra? Nem comento.

O lucro mantém-se como meta a atingir, agora revestido por palavras bonitas como empreender, dinamizar, sustentável, etc. Palavras há muitas, como chapéus!

Paula

Bioparques

Seria bom pensarmos mais vezes por que MÂOS passa aquilo que pomos no prato.

Bioparques - México. Grande produtora agrícola exportadora para os EUA:
- trabalho escravo
- trabalho infantil
- fome
- ausência completa de condições de trabalho (dormem em chão de cimento com escorpiões a passear pelos seus corpos)
- trabalham, trabalham, trabalham e não ganham nada

in Los Angeles Times

E as grandes promoções dos supermercados são, tão só, a 'despromoção' (desrespeito, humilhação, formas modernas de escravatura) de alguém, de muitos. E ainda há quem questione o slogan "compre local, compre a quem produz".
A indiferença mata e pactua com os opressores.

pib ou fib?

"Ouvi dizer que no Botão não existe produto interno bruto e sim felicidade interna bruta."

Um filme a não perder.

Paula

cera natural para móveis

Foi assim que comecei o primeiro dia do ano, a fazer cera para móveis. A receita é simples e eficaz. É um pouco difícil de espalhar mas substitui na perfeição qualquer produto para conservar a madeira. É natural e não é tóxico.

No meu caso utilizei óleo de linhaça, mas pode usar-se qualquer óleo. De preferência incolor e que não rance rapidamente (azeite, por exemplo).

1 parte de cera de abelhas
3 partes de óleo

Derreter a cera de abelhas em Banho Maria. Quando estiver liquida juntar ao óleo, mexer e verter no recipiente de armazenamento. Deixar arrefecer - a mistura vai endurecer ficando uma pasta maleável - e fechar o recipiente. Podem ainda fazer experiências com cor, utilizando ingredientes naturais como a argila rosa, o açafrão, casca de pinheiro em pó. De inverno e com a salamandra acesa aproveitamos a fonte de calor para estas actividades. Em meia hora têm um pote feito.

Utilizar produtos apícolas, na minha modesta opinião, é uma forma de incentivar pequenos produtores e contribuir para a conservação e manutenção de colmeias. Sem as abelhas não conseguiríamos viver. Mesmo com um Banco Mundial de Sementes (do qual tenho sérias dúvidas que nos possa valer em caso de catástrofe).

Gestos importantes para cuidarmos da Terra, gestos importantes para contrariarmos um sistema financeiro selvagem e cruel. Ler este artigo - tão bem escrito pelo José Rui, da Quinta do Sargaçal - e não deixem de ver o documentário.

É imperativo reduzir o consumo, embora o que mais se oiça é precisamente o contrário: é imperativo aumentar o consumo em prol da revitalização das economias. Até um dia ... BUMM!!!!

Paula

sementeiras felizes

Desejo a todos um Natal Feliz e que 2015 faça despontar e crescer tudo o que até aqui semearam.

I wish you a Happy Christmas and that 2015 dawns and grows what you have seeded.

♡ 

o motivo das minhas ausências

Para quem acompanha o Trumbuctu este é o motivo das minhas ausências.
E deixo-vos com uma maravilhosa e recente descoberta, porque a vida sem musica não é possível.

Paula

seremos sempre cinco

"na hora de pôr a mesa éramos cinco:
o meu pai, a minha mãe, as minhas irmãs
e eu. depois, a minha irmã mais velha
casou-se. depois a minha irmã mais nova
casou-se. depois o meu pai morreu. hoje
na hora de pôr a mesa, somos cinco,
menos a minha irmã mais velha que está
na casa dela, menos a minha irmã mais
nova que está na casa dela, menos o meu
pai, menos a minha mãe viúva, cada um
deles é um lugar vazio nesta mesa onde
como sozinho, mas irão estar sempre aqui
na hora de por a mesa, seremos sempre cinco.
enquanto um de nós estiver vivo, seremos
sempre cinco."

in A Criança em Ruínas de José Luís Peixoto (Ed. Quetzal)

Encontrei este excerto dentro de um livro - Cemitério de Pianos, também do autor.

a semente é fonte de vida

A terra, pelo respeito que temos por ela, sempre como suporte ao fabrico dos sabonetes Grão da Terra®. E principalmente porque eles surgiram para diminuirmos o impacto das nossas acções sobre ela.

Contrariar isto.
Preservar sementes.
Trabalhar com a natureza.

Paula

a resposta

A natureza encontra sempre o seu caminho? Como a água de um rio que passa as pedras, canais mais estreitos ou transborda quando não encontra lugar para fluir? Lembrei-me disto porque fui encontrar ovos de caracol no cesto de folhas do wc seco, e ratos também. O Homem às vezes não sabe o que faz, mas julga que sim.
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Camané pode não ter ligado nenhuma aos girassóis mas às massarocas chamou-lhes um figo. Numa das minhas pausas vi-o de longe, sempre no mesmo sitio a depenicar e fui ver o que seria: Ah, as massarocas perdidas que por ali andavam já tinham levado bom avanço no 'depenicanço'! Facilitei-lhes um pouco a vida, mais por causa da chuva, tirei os grãos e coloquei no prato da 'casinha' deles.
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Larvas, não sei de quê, num bidão de água da chuva. Lembrei-me duma publicação do Sargaçal sobre larvas encontradas no chorume de urtiga - sirfídios - mas estas são diferentes. Tenho de investigar ...
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A mosca que anda a dar cabo das laranjas. Vou adiando a poda e a calda bordalesa e o resultado não é nada bom. Nada mesmo!
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Araçás, sempre presenteando com o seu fruto maravilhoso. Aqui dá duas vezes no ano, um pratinho todos os dias. O que dará quando a árvore for grande!
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Favas e ervilhas; daqui a uma semana nova sementeira. Alfaces, couve coração de boi e brócolos dos quais não faço muita fé dada a quantidade de caracóis que por aí anda.
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Estacas de alecrim e alfazema.
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A resposta.

Paula