Paul Stamets

Uma patente que nos pode livrar da Monsanto.
Já em 2010 tinha falado sobre  ele aqui.

via EWA.

Paula

vamos às urtigas?

Pois é, está mais do que na hora de apanhar urtigas e colocá-las a secar. A colheita deve ser feita um pouco antes da floração, altura em que a concentração de ingredientes activos é maior.

Neste post explicamos como secamos as urtigas e como as utilizamos, por exemplo, para fazer chorume (usado como fertilizante natural ou para prevenir de pragas)

e agora já se foram!

Depois de dar chorume de urtiga nas couves chinesas, ontem, hoje já não há sinal de lagarta. Vou ver o que acontece nos próximos dias. Volto a aplicar novamente daqui a uma semana como preventivo e depois darei notícias.

luz sagrada

' luz sagrada '

É assim que se chamam as lamparinas que comprámos para utilizar com o óleo de Neem e azeite, Luz Sagrada. Poderão questionar alegando que o azeite é caro e que o óleo de Neem ainda o é mais (10€/250ml) mas contraponho com o seguinte:

- uma vela que fique a queimar pelo mesmo período é cara
- as velas emanam para o ar substâncias tóxicas por serem feitas a partir de derivados do petróleo (glicerina). Existem outras opções (cera de abelhas) mas são mais caras
- não são ecológicas
- não é possível colocar o óleo de Neem a queimar com uma vela

óleo de neem

Árvore de Neem (Azadirachta indica), fotografia ©  Dinesh Valke

Lembram-se do habitante mais temido da horta? O repelente que tenho usado e o único que se mostrou verdadeiramente eficaz é, além de muito caro, nocivo para organismos aquáticos. Mosquitos, verão, praia, piscina ... Pois é, depois da E. me ter falado da árvore de Neem, no ano passado, andei a fazer pesquisas e a procurar onde poderia encontrar, em Portugal, quem vendesse óleo de Neem com as características que procurava:

como prender garrafões de plástico...

[Actualização de 20.02.10] ..., que protegem as plantas jovens, para não voarem?
Como por aqui o processo de cultivo é um pouco diferente, estrume, cartão e palha, não fica terra para podermos enterrar os garrafões de plástico, que protegem as ervilhas. Várias vezes passei por um vizinho, aqui perto, e via que ele tinha os garrafões todos certinhos e sempre no mesmo lugar. Pensei cá para comigo: como tem a terra descoberta deve tê-los enterrados.

Ervilhas

As ervilhas têm sido um festim para os caracóis e lesmas. O frio que tem feito e a falta de sol não têm ajudado ao seu desenvolvimento. Com paciência fomos tapando todos os pés de ervilha e os resultados já se notam (não tanto na foto). Protegidas por mini-estufas cresceram muito e as folhas ratadas pelos caracóis já quase desapareceram.

Aliás, a horta está super habitada: caracóis, lesmas, aranhas, grilos, minhocas (devido ao estrume). A boa notícia são a inúmeras rãs que por lá andam também e que se alimentam de alguns destes animais.

chorume de urtiga

O chorume de urtiga é um dos melhores adubos e insecticidas naturais, não tóxicos para o ambiente. É através da fermentação que se obtém o preparado e o tempo que a urtiga fica a macerar depende do objectivo da sua aplicação.

Ingredientes:
1kg (10%) de urtigas frescas para 10L de água, de preferência da chuva ou 200/400grs (2% a 4%) de urtiga seca

Preparado:
Colocar as urtigas num recipiente de plástico com capacidade para 10L de água. Durante o dia deixar ao sol e tapar durante a noite. Se possível mexer de vez em quando.

Tempo:
Existem várias indicações quanto ao tempo de maceração das quais destaco: 1 a 2 dias para se utilizar puro, 4 a 5 dias, uma semana se o tempo estiver frio, para fermentar. Assim que começar a aparecer uma espuma branca o preparado está pronto.

Coa-se e pode ficar armazenado em lugar escuro durante uma ano. Os restos de urtiga podem ir para o compostor pois ajudam a acelerar a decomposição e à criação de húmus.

Aplicação:
Puro, por pulverização,  como insecticida
Diluído a 10% - 1L de chorume para 10L de água -como estimulante foliar
Diluído a 20% - 2L de chorume para 10L de água - como estimulante do solo e raízes

Curiosidades:
- Não utilize água da rede pois contém cloro e outros aditivos, a melhor é a da chuva.
- As urtigas que se encontram na beira da estrada absorvem o chumbo libertado pelos tubos de escape.
- O ano passado, depois de termos regado a horta com chorume, viu-se a olho nu como as plantas cresceram e ficaram mais verdes.

Este ano não seguimos à risca estas indicações mas o chorume ficou feito. Não há muitas urtigas, devemos ter utilizado cerca de 500grs para 15L de água da chuva pois era a que estava no bidão.

via Articles En Ligne e Bio Horta

Green Guide

"Armadilha" para formigas

Lá continuamos com as nossas tentativas para travar as formigas, até hoje sem sucesso. desde inundar os formigueiros (só as faz mudar de sítio), limão podre (diminuem mas não desaparecem), malagueta, sésamo nos formigueiros, e nada.

Ontem, depois de caiar as laranjeiras, experimentámos envolver os troncos com fita autocolante, colocada ao contrário, e parece que resulta mesmo. Não atravessam, nem para cima nem para baixo; as que ficam em cima vou "varrer" para não ficarem presas. Parece-me uma boa notícia para proteger as ameixoeiras, as pereiras, a macieira e a nogueira do pulgão. A macieira já estava cheia de pulgão verde.

Hoje está de chuva não vai dar para fazer muita coisa.

À espera que o calor passe

Só ao fim da tarde é possível trabalhar ou então com várias paragens, o calor aperta demasiado. Há 15 dias que a erva nasce selvagem e sem controlo. Quando se fizeram as sementeiras não se palharam logo as linhas, só mais tarde e de lado. As plantas já tinham começado a nascer e estavam ainda muito pequenas para se circundar com palha e jornal. O resultado é este: onde está palha não nasceu erva e na zona central as plantas quase não se vêem.

Algumas linhas mais tarde o resultado da monda. Resta a palha e as plantas, ainda muito jovens. As zonas com erva são agora as de passagem e quando for necessário passa-se com a máquina do fio, por isso deixei caminhos largos entre os regos. também porque assim aumento a distância de segurança para evitar maior propagação de pragas. Na monda temos sido surpreendidas com dezenas de joaninhas, para onde se olha lá está uma. Só com isto fico feliz. A J. tem sido uma preciosa ajuda e incansável.

Os tomateiros estão bonitos e alguns a dar flor. Este ano fiz tratamentos de prevenção com calda bordalesa e enxofre (obrigada Ana pela lembrança, oídio nunca houve por aqui, no monte, mas os vizinhos todos deram). Sempre que promete chuva dar calda bordalesa e se o tempo se mantiver assim, alguns dias mais tarde enxofre. Como medida preventiva permanente chá de cavalinha e tomilho. Nascem tomateiros por todo o lado, sementes que voaram de certo. Deixo-os estar por aí...

Por fim vou experimentar um adubo foliar biológico, Siapton da Isagro e que sobre o qual poderão consultar mais informação aqui.

Recomeçar ...

Depois do tractor

01/05/08
- Montagem da rega, que este ano ficou diferente. Optimizei de tal forma que consegui colocar tudo a regar, horta e outras zonas que estavam sem água. Na próxima semana irei colocar aqui o esquema da rega, com tudo o que aprendi até hoje.

04/05/08
- Regos para a sementeira e abertura de buracos para colocação de composto

05/05/08
- Transplantações e sementeira, que irá continuar para algumas espécie como os nabos, as cenouras...Deu muito trabalho não só porque já de si é trabalhoso mas também porque este ano vamos experimentar a consociação de culturas. De forma que, andei quase com um manual atrás, esquemas e mais esquemas, para que tudo ficasse no lugar certo. O resultado foi este, por linha de cultivo:

feijão+manjerona+segurelha
brócolos+espinafres+beterraba+cravos túnicos
cebola+alho porro+cenoura
pimento+cebolas
pepino+cenoura
tomate+cebola+cenoura+segurelha+manjerona
tomate+cebola
abóbora hokaido+ervilha de jardim+manjerona+segurelha
meloa
feijão de trepar+cenoura+cravos túnicos
melancia
alho porro (espera tomate do tarde)

Na caldeira do Jacarandá, que este ano está a dar flor pela primeira vez (uma árvore com 3 a 4 anos), transplantei maravilhas (Calendula officinalis)

13/05/08
- Início da palhagem lateral dos regos. Palhar à volta das plantas terá que esperar que estas fiquem maiores. Este ano começou tudo um pouco tarde, o viveiro devia ter sido feito em Fevereiro/Março.

Observação: A textura do solo piorou depois do tractor, parece "quebrado". Definitivamente, se o projecto continuar, no próximo ano começarei com as camas hortícolas. O trigo também penso que não foi a melhor solução, esgotou um pouco o solo que ja é pobre. No escalrracho acho que ajudou, não está tão profundo, mas continua...Deveria ter sido maior quantidade de tremocilha e menos de trigo.

Têm sido dias de muito trabalho, por aqui. Na próxima semana aprofundarei mais a descrição de todo o trabalho que tem sido feito na horta nomeadamente a consociação de culturas como combate às pragas e o uso de flores e ervas para o mesmo efeito.

Será que são as toupeirinhas??

Não sei se este montinho é fruto deste dia, mas caso seja fico muito contente. São buracos de toupeira, 4 ou 5 e todos no mesmo sítio. Na minha ignorância, de imediato, pensei que fossem de formigas (continuamos com uma excesso de população que não podem imaginar) mas eram demasiado grandes e logo vi que só poderiam ser de toupeiras. Nunca tínhamos visto por aqui; são muito bem vindas, as toupeiritas.

Apesar de fazerem alguns estragos ajudam na horta (são insectivoras), comem muitos insectos causadores de graves problemas nas culturas. Por exemplo, o alfinete do milho e da batata, a rosca da couve. Além disso, as galerias que abrem ajudam no arejamento do solo.

Podem consultar a ficha 48 da DRAEDM - Animais Auxiliares na Agricultura - e mais fichas muito interessantes na DRADEM.

Poejo

Nem sabia que tínhamos cá, cada olhar é uma descoberta. Além do cheiro e tempero deliciosos, o poejo (M. pulegium) é óptimo para servir de cobertura nas zonas não semeadas da horta ou no jardim. Segundo li, no Guia Prático Plantas Aromáticas, o poejo ajuda a afastar as formigas e poderá ser utilizado como bordadura de canteiros, para proteger certas plantas. É necessário ter em atenção a utilização das ervas com plantas hortícolas, pois algumas inibem o crescimento de certas plantas da horta.

Mosca branca do tomate

Em Novembro transplantei, para vaso, 3 pés de tomateiro nascidos na terra que veio do compostor. Coloquei um pouco de estrume de galinha, curtido, nos vasos e lá foram crescendo, já deram fruto.

Agora o que parece inevitável, para alguém inexperiente como eu, apareceram uma espécie de moscas, muito pequeninas e brancas. Penso que seja a mosca branca (Trialeurodes vaporariorum, Bemisia tabaci), insecto sugador, introduz no hospedeiro substâncias tóxicas e provoca um desenvolvimento não unoforme na planta e consequente diminuição da produção. o que não augura nada de bom. Aliás, as folhas já começam a apresentar sintomas, muito diferentes do que aconteceu as estes tomatateiros com míldio.

O seu ciclo, em estufa como é o caso, não é interrompido no Inverno pelo que o número de gerações aumenta ainda mais. Oh sarilhos ....

Bom, existem predadores naturais como as joaninhas e aranhas de várias espécies, mas na janela da minha cozinha não. Vou experimentar a receita da Fontanheira - pulverizar, por 3 dias consecutivos, com uma solução de leite magro e chá de cavalinha (1 parte de leite para 3 de cavalinha). É mais indicado para o míldio mas vou ver o resultado.

trigo, triguinho

De partida

Pois é, finalmente de partida para a preparação dos novos trabalhos:
- Levantar a rega
- Arar a terra
- Comprar sementes de centeio e ervilhaca, para a sementeira de inverno, e esperar as chuvas anunciadas .

Estas duas variedades são óptimas para adubar a terra, um excelente adubo verde, já que é tão difícil encontrar estrume em boas condições. O centeio tem mais uma vantagem, ajuda a controlar o escalrracho.

Depois, é só esperar que chova, cresça e lá para fim de Fevereiro, início de Março cortar e incorporar tudo na terra.

Plano da próxima horta

O plano para o próximo ano está pronto, para uma área de 400 m2: direcção das linhas Norte/Sul, pois desta forma as plantas recebem mais sol durante todo o dia; linhas de rega, que com esta orientação ficam optimizadas; tipos de cultura para cada linha e quantidades a semear.

Agora no começo do Outono, todo o terreno será estrumado e fica em descanso até à Primavera. Será, talvez, reservada uma pequena parcela para favas, ervilhas, rúcula e algumas alfaces, enriquecida com composto. Afinal 1 m3 (é o que leva cada sector do compostor) não dá para muita área, embora o composto seja, em qualidade, muito superior ao estrume e menos quantidade dê para mais área.

Na zona circundante da horta será plantado sésamo (também conhecido por gergelim) para tentar controlar a população de formigas. Fiz uma experiência, depois de feita alguma pesquisa, colocando sementes junto de alguns formigueiros e a actividade diminuiu substancialmente. A fumagina, fungo que a formiga alimenta no seu formigueiro, morre com a matéria que compõe o sésamo, deixando assim de produzir o alimento necessário à formiga. Diversas variedades de tomilhos serão semeadas, mais para a Primavera, para servirem de tapete controlando as ervas daninhas.

Plantarei, se encontrar sementes, algumas ervas aromáticas como o Piretro, entre outras, para o introduzir no processo de prevenção de pragas. A parte das ervas aromáticas ainda necessita de um estudo prévio para plantação, pois tenciono introduzir plantas, de preferência autóctones, vivazes.

Gostava que a horta fosse como um jardim, mas a ideia que eu tinha em mente não é viável por causa do sistema de rega. Farei o mais próximo disso.

Armadilha para Pulgões - Capuchinhos

Plantar junto da horta funciona como armadilha. Os pulgões procuram estas flores deixando de atacar tanto as outras culturas.

Ontem andei às voltas com o atelier, entre outras coisas, e não mexi na horta. Hoje já foi feita a sementeira, em viveiro, de alfaces e espinafres; noutro tabuleiro coentros. As sementes não podem ir já para a terra se não as formigas levam tudo, então dos coentros é vê-las a carregar.

Experimentei cal viva nos formigueiros e resultou de imediato, desapareceram. Introduzi a cal directamente nos olhais e amanhã verei melhor o resultado.
Não tenho nada contra as formigas, sei que são boas para o solo porque promovem o arejamento, mas aqui estão em número colossal, o desequilibro é completo.