Mostarda, semente inícial Fontanheira, muito diferente desta (semente Fontanheira igualmente sem tratamento), embora esta última já esteja em fase de secar e não dá para comparar bem. São muito diferentes uma da outra.
A rúcula foi semente de pacote, sem ser hibrída, e está muito diferente da original.
Disseram-me que, quando a semente inícial não é hibrída, só na 3ª geração é que o legume ou fruto volta à sua forma original. Se assim for, talvez essa seja uma das razões que determinam a origem biológica duma espécie. Para que uma produção seja considerada biológica a terra tem de estar há 3 anos sem químicos, são necessárias 3 gerações de sementeira, entre outras premissas (equilibrio do solo, tipos de adubos utilizados, etc)
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