Lembram-se do primeiro compostor que fizemos na horta? Quem nos segue desde o início de certo que sim. Ainda não sabíamos que se podiam fazê-los mais simples, funcionais e económicos com paletes de carga. Bom, para não deitar trabalho fora nem o que se gastou com ele decidi fazer a tal caixa de batatas.
Definitivamente, para compostor, esta é uma construção demasiado complicada mas para a nossa caixa de batatas serve na perfeição. Só foi necessário comprar perfis de madeira para fazer a zona de correr das tábuas. As laterais, frente e costas foram, mais uma vez, aproveitadas de estrados de cama que não funcionam. Toda a madeira foi pincelada com óleo de linhaça para retardar o apodrecimento.
Desta vez foi mais simples de montar, embora com alguns momentos de irritação. Enchemos com cerca de 30cm de composto (na foto ainda não está) e entretanto...
... tínhamos as batatas a grelar, já há duas semanas, segundo um método que a D. Rosa nos ensinou. Até pensámos que o 'milagre' não aconteceria. Mas aconteceu. Já vai um pouco tarde a sementeira mas só no fim de Agosto as arranjámos.
O método da D. Rosa consiste no seguinte: entre um saco de serapilheira dobrado ao meio colocar as batatas e molhar. Deixar no exterior e manter um certo grau de humidade até grelarem.
Como vamos esperar pelo início do quarto minguante para as enterrar, molhando sempre, por agora ficaram sobre a terra. À medida que forem crescendo colocam-se mais tábuas em todos os lados e terra nova até à colheita final.
5 comentários :
Achava q já seria demasiado tarde para plantar batatas...Se calhar ainda há esperança para as batatas q me estão a crescer na horta. E essas batatas são colhidas quando?
O metodo da saca é infalivel. A saca de sarapilheira molhada, permite manter a humidade. Por acaso tenho mais de meio saco a grelar para meter na terra porque como sabe aqui pelos Açores dá para plantar na terra em Setembro e colher antes do Natal. Bendita terra .
É mesmo! Por acaso não sabia. No tempo em que estive nos Açores ainda nem sonhava ser hortelã ":O). Aqui já vai com um mês de atraso, por causa da geada, mas como estão numa "caixa" posso protegê-las. Vamos ver no que resulta.
Caros amigos uma das maneiras mais infalíveis de as batatas grelar mais rápido é enterrar as batatas por cima de uma saca á profundidade de 20 cm manter a terra com alguma umidade passado uma semana já terá grelos suficientes para plantar.
Grata, Manuel!
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